“舌尖上的安全” ——县领导莅临我校督导检查食品安全工作“舌尖上的安全” ——县领导莅临我校督导检查食品安全工作 食品安全无小事,为切实做好校园食品安全监督工作,保障全体师生“舌尖上的安全”,10月11日上午,县委常委、政法委书记韩凌飞等县领导莅临我校开展校园食品安全专项督导工作。校党总支部书记刘志萍等校级领导陪同。 实地检查 韩书记走进我校食堂后厨各类操作间,对食品原料采购、加工和存放流程、餐具消毒环节、每日食品留样等方面进行了细致检查与询问,对食品烹制过程进行了现场检查,详细询问了食品安全制度、食品安全员配备和履职等落实情况,听取相关负责人食品安全工作情况汇报。 韩书记指出,校园食品安全关系到广大师生的身体健康和生命安全,关系到学校教育教学工作的顺利进行。学校要进一步健全工作机制,夯实安全责任,强化安全管理,狠抓工作落实,及时排除隐患,切实筑牢校园食品安全防线。 我校一贯高度重视食品卫生安全工作,做到制度上墙、责任到人、落实到位;狠抓食堂环境卫生、食品卫生、个人卫生;严防水、电、气安全,坚决杜绝任何安全隐患。我们将以这次督导检查为契机,持之以恒地抓好食堂卫生和安全工作,为师生员工提供更优质的服务,努力营造学校安全、健康的食品卫生环境,为教育教学的高质量发展保驾护航。 供稿:马文宇、苏钰 编辑:苏钰 初审:欧阳宁 复审:李骥 终审:冯勇
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